Quel vin boire avec le pot-au-feu ?

accords mets vins pot au feu

Le pot-au-feu est un plat emblématique de la gastronomie française. Les accords mets vins pot-au-feu, quand ils sont réussis, sont particulièrement intéressants. Mais savez-vous d’où ce met tire ses origines ? Tout simplement du nom du plat dans lequel le mélange de légumes et de viande bouillie mijote des heures durant. De culture plutôt paysanne … Lire la suite

Quel vin boire avec une pizza ?

accords mets vins pizza

La pizza est un plat populaire par excellence : tout le monde aime une bonne pizza. Ce plat italien, né dans l’Antiquité, est certainement le plat le plus convivial qu’il soit ! Si la pizza est très souvent associée à de la bière, notamment si vous êtes avec des amis devant un match de foot, … Lire la suite

Quel vin boire avec un couscous ?

accords mets vins couscous

C’est un plat qui figure toujours en bonne position, parfois même sur la plus haute marche, des plats préférés des français ! Un savant mélange de semoule de blé, d’épices, de légumes et de viande, vous l’aurez deviné, il s’agit du couscous royal ! Ce plat, originaire du Maghreb, est un vrai régal et les … Lire la suite