Quel vin boire avec du bœuf de Kobe ?
L’accord mets-vins est une pratique culinaire courante qui consiste à marier le vin à un plat en particulier pour en sublimer les saveurs. Dans le domaine de la gastronomie, cette harmonisation est considérée comme un art à part entière, qui nécessite une grande connaissance des vins et des aliments. Parmi les plats les plus prisés … Lire la suite