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Vous êtes à la recherche des meilleurs accords mets vins ? Vous avez envie de trouver des conseils et des astuces pour mieux apprécier et déguster le vin ? Retrouvez sur cette page l’ensemble des articles publiés par Accords-mets-vins.fr !

  • Quel vin boire avec du chapon ?
    Volaille star des repas de Noël, le chapon est à la fois tendre et savoureux ! Cuit très lentement et durant de longues heures, le chapon, avec sa taille bien plus petite que des … Lire la suite
  • Quel vin boire avec un filet mignon ?
    Le filet mignon est une des partie du porc la plus apprécié par les fins gourmets. Cette viande à la fois tendre et savoureuse est en effet, apprécié par le plus grand nombre ! … Lire la suite
  • Quel vin boire avec du porc au caramel ?
    Recette asiatique par excellence, un porc au caramel bien cuisiné est toujours un délice ! Si sur le papier, l’union entre le sucre et le porc n’est pas l’association la plus évidente, il faut … Lire la suite
  • Quel vin boire avec un osso bucco ?
    Plat emblématique de la gastronomie italienne, l’osso bucco est un plat de viande à base de veau. Originaire de la région de Milan, l’osso bucco se compose de rouelles de jarret de veau : … Lire la suite
  • Quel vin boire avec un gratin dauphinois ?
    Membre à part entière des plats traditionnels de la cuisine française, le gratin dauphinois est un plat qui trouve ses origines juste avant la Révolution française ! S’il n’est pas tout jeune, ce plat … Lire la suite
  • Quel vin boire avec une fondue bourguignonne ?
    La fondue bourguignonne est un des plats les plus appréciés des gourmands amateurs de viande. Son côté ludique, avec ce principe de tremper sa viande comme on trempe son pain dans son acolyte la … Lire la suite
  • Quel vin boire avec une fondue savoyarde ?
    Plat d’hiver par excellence et repas incontournable des soirées de ski en Savoie ou ailleurs, avec ses comparses la raclette et la tartiflette, la fondue savoyarde est un plat gourmand et ludique. Tout le … Lire la suite
  • Quel vin boire avec des moules marinières ?
    Pour les amateurs de fruits de mer, la moule marinière est un indispensable. Très souvent accompagnées de frites bien chaudes et croustillantes, pour faire le fameux plat « moules-frites », la moule marinière est un plat … Lire la suite
  • Quel vin boire avec du bœuf Wellington ?
    Recette particulièrement gouteuse et savoureuse, le bœuf Wellington est un plat originaire d’Angleterre. Si la gastronomie anglaise n’a pas une grande réputation, cette recette est tout de même appréciée par le plus grand nombre. … Lire la suite
  • Quel vin boire avec un croque-monsieur ?
    Un véritable indispensable de la gastronomie française, et plus encore de la bistronomie parisienne, le croque-monsieur est un plat apprécié par le plus grand nombre. Petits et grands aiment la gourmandise du fromage fondu … Lire la suite
  • Quel vin boire avec du foie gras ?
    Plat iconique de la cuisine française et preuve indéniable du savoir-faire de l’artisanat gastronomique hexagonal, le foie gras est aussi un incontournable de nos repas de fête, et notamment de Noël. Si son élaboration … Lire la suite
  • Quel vin boire avec un tian ?
    Le tian de légumes est un des plat signature de la cuisine provençal ! Un condensé de légumes et de saveurs, bien relevé avec du thym, du romarin, des herbes de Provence et encore … Lire la suite
  • Investir dans le vin : tous les avantages à connaître !
    Le vin est un produit luxueux et y investir est un véritable prestige. Sa valeur a tendance à grimper au fil des années, donc, l’investissement dans le vin constitue un avenir sûr. Même avec … Lire la suite
  • Quel vin boire avec un tartare de bœuf ?
    Inscrit fermement dans la cuisine traditionnelle française, le tartare de bœuf est ce que l’on peut appeler un plat clivant : il y a ceux qui l’adore et ceux qui déteste. Composé de viande … Lire la suite
  • Quel vin boire avec de l’aligot ?
    Direction l’Aubrac pour découvrir un plat gourmand et savoureux, un inconditionnel du terroir de cette région entre Aveyron, Lozère et Cantal, j’ai nommé, l’aligot. Si vous faites attention à votre ligne, ce plat n’est … Lire la suite
  • Quel vin boire avec une raclette ?
    Repas star de l’hiver et un indispensable après une longue journée de ski, la raclette c’est avant tout un des plat préféré des français. Un fromage à raclette suisse de qualité, des pommes de … Lire la suite
  • Quel vin boire avec des pâtes bolognaise ?
    Plat incontournable de l’Italie, les pâtes à la bolognaise sont originaires, comme le nom l’indique, de la ville de Bologne. Cette sauce iconique que de la gastronomie italienne allie des saveurs typiques de la … Lire la suite
  • Quel vin boire avec du veau marengo ?
    Non, Marengo n’est pas seulement le nom d’une célèbre bataille de Napoléon en Italie, mais aussi le nom d’un fameux plat à base de viande de veau. Le lien entre ce plat et la … Lire la suite
  • Quel vin boire avec un cordon bleu ?
    Plat gourmand par excellence, le cordon bleu est apprécié par de très nombreux amateurs de bon repas ! Croustillant à souhait grâce à une chapelure bien dorée, fondant à cœur grâce à un fromage … Lire la suite
  • Quel vin boire avec des pâtes pesto ?
    Du basilic, des pignons de pin, du parmesan, de l’huile d’olive… Si l’Italie devait prouver qu’elle était une spécialiste des sauces, la sauce pesto serait une excellente représentante du savoir-faire du pays à la … Lire la suite
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