Quel vin boire avec de la tomme de Savoie ?
Fromage emblématique des Alpes françaises, la tomme de Savoie séduit par sa pâte souple, ses arômes de sous-bois et son caractère rustique mais accessible. Élaborée à partir de lait cru de vache, cette tomme se décline en plusieurs variantes, plus ou moins affinées, offrant une richesse de saveurs allant de la douceur lactée aux notes … Lire la suite
