Quel vin boire avec un jambon de noël ?
Le jambon de Noël, avec sa texture fondante et ses saveurs sucrées-salées, est une pièce maîtresse des fêtes de fin d’année. Traditionnellement préparé avec un glaçage à base de miel, de sirop d’érable ou d’épices, ce mets festif séduit par son équilibre entre gourmandise et finesse. Cependant, pour en révéler pleinement les arômes, le choix … Lire la suite