Quel vin boire avec une calzone ?
La calzone, cette spécialité italienne née dans la région de Naples, séduit par sa pâte moelleuse et sa garniture généreuse, souvent composée de fromage, de charcuterie et de légumes. Plat convivial et gourmand, elle offre une grande variété de saveurs, allant du simple fromage à des associations plus complexes avec jambon, salami, ricotta ou épinards. … Lire la suite